Name: Fusilli con coliflor y brócoli
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 raciones
Ingredients: 300 grs fusilli; 300 grs coliflor; 300 grs brócoli; 3 tomates medianos; 300 grs pechuga de pavo cocido.; 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; lecitina de soja; ajo y cebolla en polvo, sal, albahaca.; limón o lima (según gustos)

AutorSusana

RatingDificultadPrincipiante

Delicioso plato de pasta, ideal para tomar frío o templado y muy rico en vitaminas, gracias a que contiene gran cantidad de verduras

Productos1 Persona

Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total15 mins

Para 4 personas

300 grs fusilli

300 grs coliflor

300 grs brócoli

3 tomates medianos

300 grs pechuga de pavo cocido.

4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

lecitina de soja

ajo y cebolla en polvo, sal, albahaca.

limón o lima (según gustos)

Cocer los fusilli en abundante agua con sal. Escurrir y agregar un hilito de aceite para que no se peguen. Reservar.

Cortar la coliflor y el brócoli en arbolitos pequeños y cocinar en el microondas durante 3-4 minutos a potencia máxima.

Cortar el tomate en dados

Cortar la pechuga de pavo cocido en dados.

Mezclar el brócoli, la coliflor, el tomate y el pavo cocido con los fusilli y aliñar con aceite de oliva virgen extra, sal, ajo y cebolla en polvo y un poco de lecitina. También se le puede añadir un poco de limón o lima al gusto.

Información nutricional

0 raciones

Serving size

Amount per serving
Calorías487

% Valor Diario *
Grasas Totales 185g238%
Grasas Saturadas 29g145%
Carbohidratos Totales 583g212%
Fibra Dietética 79g283%
Total Sugars 68g
Proteínas 179g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

CategoríaEnsaladas, Pastas

Ingredientes