Name: Bacalao con majao al limón
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 raciones
Ingredients: 1 kg Lomos de bacalao fresco; 2 limones; 5 ajos; 1 cebolla mediana; 20 ml AOVE; sal, ajo y cebolla en polvo, eneldo y perejil

AutorSusana

RatingDificultadPrincipiante

Rápido de cocinar y sin demasiadas calorías. Para disfrutar de una cena sencilla, equilibrada y, sobre todo fácil.

Productos1 Persona

Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total30 mins

Ingredientes para 4 personas:

1 kg Lomos de bacalao fresco

2 limones

5 ajos

1 cebolla mediana

20 ml AOVE

sal, ajo y cebolla en polvo, eneldo y perejil

Dispón los lomos de bacalao en una fuente para horno

Sala y espolvorea ajo, cebolla en polvo y un poco de eneldo.

Corta la cebolla en juliana y ponla por encima del bacalao.

Pica en un mortero 5 ajos y añade una cucharadita de aceite. Machaca los ajos. Añade después el zumo de 2 limones y una cucharada de perejil picado. Mezcla bien.

Añade esta mezcla por encima de los lomos de bacalao e introduce en el horno, precalentado a 180 grados, durante 15-20 minutos

Información nutricional

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Serving size

Amount per serving
Calorías264

% Valor Diario *
Grasas Totales 99g127%
Grasas Saturadas 14g70%
Carbohidratos Totales 29g11%
Fibra Dietética 16g58%
Total Sugars 21g
Proteínas 399g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

CategoríaPescados

Ingredientes