Name: Receta de Torrija ligera
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 Barra de pan; 350 ml Leche; 2 Huevos; 80 grs Eritritol; 1 Manzana reineta; 200 ml Nata para montar; Mantequilla; Canela, vainilla y azahar al gusto

AutorSusana

RatingDificultadPrincipiante

Unas torrijas más ligeras que no te dejarán sin sentir la Semana Santa

Productos4 Personas

Tiempo de preparación35 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total55 mins

1 Barra de panCortada en rodajas anchas

350 ml Leche

2 Huevos

80 grs Eritritol

1 Manzana reineta

200 ml Nata para montar

Mantequilla

Canela, vainilla y azahar al gustoAl gusto

Corta el pan en rebanadas gruesas

Calienta un poco la leche y añade la mitad del eritritol y canela al gusto. También puedes añadir uno poco de esencia de vainilla y azahar.

Bate los huevos y añade eritritol

Remoja bien las rebanadas de pan y pásalas después por el huevo

Dispón las rebanadas empapadas en una bandeja de horno y hornea durante unos 20 minutos a 180 º

Para acompañar las torrijas puedes cortar una manzana en tacos y rehogarla con un poco de mantequilla. Monta la nata y ponla también de acompañamiento

Receta de Torrija ligera

Información nutricional

4 raciones

Serving size

Amount per serving
Calorías472

% Valor Diario *
Grasas Totales 29g38%
Grasas Saturadas 16.3g82%
Carbohidratos Totales 39.6g15%
Total Sugars 14.3g
Proteínas 11.7g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

CategoríaPostres

Ingredientes