Name: Judías negras con salchichas Bratwurst y chorizo picante
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 400 raciones
Ingredients: 250 grs Judías negras (en remojo de la víspera); 150 grs Cebolla; 250 grs Pimiento verde; 200 grs Salchicha tipo Bratwurst; 50 grs Chorizo picante; 50 grs Tomate frito casero; Aceite de oliva virgen extra; Sal y ajo en polvo; 150 grs Arroz integral; 2 Dientes de ajo; Sal, cebolla en polvo y perejil

AutorSusana

RatingDificultadPrincipiante

Receta fácil para chuparse los dedos!!

Productos400 Personas

Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción30 minsTiempo Total45 mins

Para 3-4 personas:

400 g : 3,5 Raciones de H.C.

250 grs Judías negras (en remojo de la víspera)

150 grs Cebolla

250 grs Pimiento verde

200 grs Salchicha tipo Bratwurst

50 grs Chorizo picante

50 grs Tomate frito casero

Aceite de oliva virgen extra

Sal y ajo en polvo

Para acompañar:

150 grs Arroz integral

2 Dientes de ajo

Sal, cebolla en polvo y perejil

Judías negras con salchichas Bratwurst y chorizo picante

Información nutricional

400 raciones

Serving size

Amount per serving
Calorías571

% Valor Diario *
Grasas Totales 302g388%
Grasas Saturadas 88g441%
Carbohidratos Totales 42g16%
Fibra Dietética 165g590%
Total Sugars 46g
Proteínas 246g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

CategoríaArroz, Legumbres, Recetas

Ingredientes