Name: Crema de calabaza
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 raciones
Ingredients: 600 grs Calabaza limpia; 1 Calabacín mediano; 4 Zanahorias medianas; 1 Cebolla grande; 75 ml vino blanco; Sal, especias (jengibre, cúrcuma, pimienta),; Medio limón; Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

AutorSusana

RatingDificultadPrincipiante

Un clásico que no debe faltar en ninguna cocina que se precie.

Productos1 Persona

Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total30 mins

Ingredientes para 6 raciones:

600 grs Calabaza limpia

1 Calabacín mediano

4 Zanahorias medianas

1 Cebolla grande

75 ml vino blanco

Sal, especias (jengibre, cúrcuma, pimienta),

Medio limón

Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Información nutricional

0 raciones

Serving size

Amount per serving
Calorías135

% Valor Diario *
Grasas Totales 81g104%
Grasas Saturadas 12g60%
Carbohidratos Totales 105g39%
Fibra Dietética 21g75%
Total Sugars 99g
Proteínas 31g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

CategoríaSopas o Cremas

Ingredientes