Name: Ensalada con brócoli y frutos secos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 raciones
Ingredients: 100 grs Espinacas frescas; 200 grs Brócoli; 2 Tomates medianos; 60 grs Frutos secos (nueces peladas, pipas, pistachos, piñones); Aceite con aroma de guindilla

AutorSusana

RatingDificultadPrincipiante

Con un toque picante y cargada de omega 3.

Productos1 Persona

Tiempo de preparación15 mins

Ingredientes para 4 raciones:

100 grs Espinacas frescas

200 grs Brócoli

2 Tomates medianos

60 grs Frutos secos (nueces peladas, pipas, pistachos, piñones)

Aceite con aroma de guindilla

Dispón las espinacas como base de la ensalada y sala

Añade los tomates cortados en gajos

Lava y corta el brócoli en arboles pequeños y cocina en el microondas durante 2-3 minutos para que se queden un poco blanditos. Añádelos a la ensalada.

Espolvorea todos los frutos secos y vuelve a corregir de sal. Aliña con un chorrito de aceite con aroma de guindilla.

Información nutricional

0 raciones

Serving size

Amount per serving
Calorías157

% Valor Diario *
Grasas Totales 136g175%
Grasas Saturadas 16g80%
Carbohidratos Totales 31g12%
Fibra Dietética 32g115%
Total Sugars 23g
Proteínas 41g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

CategoríaEnsaladas

Ingredientes