Judías negras con salchichas Bratwurst y chorizo picante

Receta fácil para chuparse los dedos!!
Para 3-4 personas:
400 g : 3,5 Raciones de H.C.
250 grs Judías negras (en remojo de la víspera)
150 grs Cebolla
250 grs Pimiento verde
200 grs Salchicha tipo Bratwurst
50 grs Chorizo picante
50 grs Tomate frito casero
Aceite de oliva virgen extra
Sal y ajo en polvo
Para acompañar:
150 grs Arroz integral
2 Dientes de ajo
Sal, cebolla en polvo y perejil
Información nutricional
Raciones 400
- Cantidad por porción
- Calorías 571
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 302g465%
- Grasas Saturadas 88g441%
- Carbohidratos Totales 42g15%
- Fibra Dietética 165g660%
- Azúcares 46g
- Proteínas 246g492%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes
Para 3-4 personas:
400 g : 3,5 Raciones de H.C.
250 grs Judías negras (en remojo de la víspera)
150 grs Cebolla
250 grs Pimiento verde
200 grs Salchicha tipo Bratwurst
50 grs Chorizo picante
50 grs Tomate frito casero
Aceite de oliva virgen extra
Sal y ajo en polvo
Para acompañar:
150 grs Arroz integral
2 Dientes de ajo
Sal, cebolla en polvo y perejil