Fácil y deliciosa receta que te sirve de tapa, guarnición o para la elaboración de otros platos, como tortilla o revuelto.
Lava los champiñones y córtalos en láminas.
Lamina 4 dientes de ajo y sofríelos en 4 cucharadas de aceite. Cuando estén dorados añade los champiñones laminados. Sala
Deja que poco a poco pierdan el agua, removiendo de vez en cuando
Cuando hayan perdido el agua añade el jugo de medio limón, un puñado de perejil picado y un chorro de vino blanco.
Rehoga durante unos minutos hasta que elimine el exceso de agua.
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* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.