Arroz negro

Productos1 PersonaTiempo de preparación20 minsTiempo de cocción25 minsTiempo Total45 mins

Una manera aparente de cocinar el arroz. El calamar y su tinta le dan un toque especial.

Ingredientes para 6 personas:

1 CEBOLLA GRANDE

1 PIMIENTO VERDE

1 PIMIENTO ROJO

400 grs ANILLA DE CALAMAR

200 grs ARROZ

500 ml FUMET

100 ml VINO BLANCO

ZUMO DE MEDIO LIMÓN

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (4 CUCHARADAS)

CUCHARADAS DE TOMATE FRITO

SAL Y ESPECIAS.

6 SOBRE DE TINTA DE CALAMAR

Información nutricional

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Serving size

Amount per serving
Calorías201

% Valor Diario *
Grasas Totales 76g98%

Grasas Saturadas 12g60%
Sodio 22mg1%
Carbohidratos Totales 222g81%

Fibra Dietética 12g43%
Proteínas 79g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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Arroz negro