Productos1 PersonaTiempo de preparación20 minsTiempo de cocción25 minsTiempo Total45 mins
Aprovecha la temporada de alcachofas para hacer este riquísimo plato.
Ingredientes para 4 personas
2kgAlcachofas grandes
1Cebolla grande
2Patatas grandes
1 Vaso de vino blanco
para el relleno:
8Cucharadas soperas de pan rallado
3Dientes de ajo grandes
Un puñado de perejil picado
Un puñado de frutos secos al gusto (nueces, almendras, pistachos, piñón...)
El jugo de un limón
3Cucharadas soperas de aceite de oliva
Información nutricional
0 raciones
Serving size
Amount per serving
Calorías297
% Valor Diario *
Grasas Totales165g212%
Grasas Saturadas 22g111%
Carbohidratos Totales224g82%
Fibra Dietética 159g568%
Total Sugars 62g
Proteínas67g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
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