huevos rellenos
huevos rellenos

Huevos rellenos

De Susana Portillo  

enero 7, 2018

Puedes ponerlo de aperitivo o puede ser una cena si lo acompañas de verdura

  • Prep: 15 mins
  • Cocina: 15 mins

Ingredientes

Ingredientes para 6 personas

6 Huevos

1 Lata de atún con tomate

3 Yemas

1 Cucharada de mahonesa

Perejil picado.

A cocinar!

1Calienta agua en una cacerola y cuando esté cociendo añade los huevos con cuidado. Programa 12 minutos y cuando pase este tiempo saca los huevos y deja enfriar para poder pelarlos bien.

2Pela los huevos y córtalos por la mitad longitudinalmente. Saca las yemas.

3En un bol mezcla una lata de atún en tomate con 3 yemas (6 mitades). Añade un poquito de mayonesa para que quede más jugosa la mezcla.

4Rellena los huevos con la mezcla de atún y yema. Decora con un poco de mahonesa y perejil fresco picado.

00:00

Información nutricional

Calorías112 kcal
Proteinas10.1 g
Grasas totales7.6 g
Grasas saturadas2 g
Carbohidratos totales0.9 g
Fibra dietética0.8 g

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