bacalao al majao de limón
bacalao al majao de limón

Bacalao con majao al limón

De Susana Portillo  ,

diciembre 21, 2017

Rápido de cocinar y sin demasiadas calorías. Para disfrutar de una cena sencilla, equilibrada y, sobre todo fácil.

  • Prep: 10 mins
  • Cocina: 20 mins

Ingredientes

Ingredientes para 4 personas:

1 kg Lomos de bacalao fresco

2 limones

5 ajos

1 cebolla mediana

20 ml AOVE

sal, ajo y cebolla en polvo, eneldo y perejil

A cocinar!

1Dispón los lomos de bacalao en una fuente para horno

2Sala y espolvorea ajo, cebolla en polvo y un poco de eneldo.

3Corta la cebolla en juliana y ponla por encima del bacalao.

4Pica en un mortero 5 ajos y añade una cucharadita de aceite. Machaca los ajos. Añade después el zumo de 2 limones y una cucharada de perejil picado. Mezcla bien.

5Añade esta mezcla por encima de los lomos de bacalao e introduce en el horno, precalentado a 180 grados, durante 15-20 minutos

00:00

Información nutricional

Calorías264 kcal
Proteinas39.9 g
Azúcar2.1 g
Grasas totales9.9 g
Grasas saturadas1.4 g
Carbohidratos totales2.9 g
Fibra dietética1.6 g

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